員農學生自製月餅宅配愛心 助清寒過中秋
彰化縣員林市員林農工食品加工科二年級學生自製月餅,今天還為清寒家庭宅配到家。學生鄭宇君對83歲阿嬤說,「就把月餅當做是孫子做給您吃的啦!」讓阿嬤感受到滿滿溫情。
員林農工校長林玉芬今天陪同學生送月餅給清寒家庭,學生鄭宇君和林浩瑋為了要做出完美的蛋黃酥和梅香酥,還請家人買了專業烤箱,反覆在家練習,有好幾次手還被鐵盤燙到。
學生謝薰毅說,做月餅一站要站3小時,而且要扛近15公斤的攪拌缸,做完月餅隔天一定是「鐵手鐵腳」,不過同學們都不喊苦,「因為老師教大家要用愛心製作月餅,吃的人才會感動。」
送月餅的對象包括清寒老阿嬤,還有外配。萬年里長林張阿賞說,溫姓外配有2名就讀國中的女兒,小女兒還是身心障礙的唐寶寶,從小醫療費用已讓他們壓力很大。當油漆工的丈夫3年前工作時摔傷,至今還在護理之家,需要她照顧,經濟更是雪上加霜,很感謝員農學生來送月餅給清寒里民,幫他們打氣。


員林農工食品加工科二年級學生自製月餅,今天還為清寒家庭宅配到家。圖/員林農工提供
秋節將至,溫暖加倍。國立員林農工特別安排「食品加工實習」,教導食品加工科二年級學生製作蛋黃酥及梅香酥月餅,29日分送給學校附近清貧弱勢家庭,讓他們也能感受佳節氛圍,以實際的行動教育學生付出愛心。
▲學生拿著月餅讓張劉尾阿嬤分享,讓他們也能感受佳節氛圍。(圖/記者陳雅芳攝,2017.9.29)
食品加工科科主任蕭雅瀠表示,學校食品加工科一直有中秋做月餅送愛心的傳統,去年是邀請獨居老人到學校享用月餅,今年則讓學生親自送月餅到清寒家庭。學校這項傳統,是要教導學生能在與家人團圓之時,也不要忘記還有人需要我們的協助,期許社會以實際行動來關懷這群需要被幫助的人。
▲員林農工教導食品加工科學生製作月餅,分送給學校附近萬年里的清寒家庭。(圖/記者陳雅芳攝,2017.9.29)
加二乙謝薰毅表示,因為製作月餅一次要站上3小時,而且還要扛將近15公斤的攪拌缸,上完課後隔天鐵手加鐵腳,可是,這群同學們都不叫痛,因為用愛心製作月餅,吃的人才會感動。
「阿媽,我和恁孫差不多年歲,今天的月餅就當做是孫子做給您吃的啦!」加二甲鄭宇君和加二乙林浩瑋拿著月餅安慰張劉尾阿媽。加林宇泰也湊上一腳向阿媽撒嬌,張劉尾開心得說:恁攏是我的乖孫啦!
▲員林農工教導食品加工科學生製作月餅,分送給學校附近萬年里的清寒家庭。(圖/記者陳雅芳攝,2017.9.29)
萬年里里長林張阿賞說,透過員林農工師生的愛心,每年不定額的捐贈月餅送給需要幫助的里民,將社會溫暖的連結,希望各界拋磚引玉讓愛延續,擴散填滿弱勢家庭,佳節溫暖幸福更有感。
▲員林農工教導食品加工科學生製作月餅,分送給學校附近萬年里的清寒家庭。(圖/記者陳雅芳攝,2017.9.29)
校長林玉芬指出,員林農工每年都教導學生製作月餅的最大原因就是希望讓學生明白「能吃能做就是福」,更希望學生能以體貼人心的角度看待每一項學習,才能讓自己的能力在愛心上發揮到最高。