員林農工學生秋節送暖 自製月餅親送弱勢家庭
2017年09月29日 18:09 中國時報記者／謝瓊雲
國立員林農工食品加工科二年級學生29日上午將親手製作的月餅親送到府，並當場拿出來請張劉尾老阿嬤品嘗。（謝瓊雲攝）
83歲張劉尾阿嬤收到員農學生的愛心月餅，開心又感動。（謝瓊雲攝）
員農學生利用實習課製作中秋月餅蛋黃酥和梅香酥，與學校周邊弱勢家庭共享，在萬年里長林張阿賞帶路下一一親送宅配到府。（謝瓊雲攝）
員農學生利用實習課製作中秋月餅蛋黃酥和梅香酥，與學校周邊弱勢家庭共享。（謝瓊雲攝）
中秋節前夕，國立員林農工食品加工科學生特別製作月餅，29日分送給學校附近的清寒家庭，讓經濟弱勢民眾也能感受到佳節氣氛，以實際的行動教育學生付出愛心。
「阿嬤，月餅做給您吃的喔！」「你看我的手都被烤盤燙傷了。」在萬年里長林張阿賞陪同帶路下，員農二年級學生江剛出爐的月餅送給83歲張劉尾阿嬤一家，並七嘴八舌熱情與阿嬤寒暄聊天，預祝阿嬤秋節快樂。
林張阿賞說，張劉尾目前與小兒子和孫子3人同住，她的四子12年前過世後，就獨力扶養3個孫子成人，十分辛苦；日前還不小心摔傷了腰，生活起居需人照顧，所幸孫子們都陸續讀高中，相當懂事。
食品加工科科主任蕭雅瀠說，為了製作月餅做公益，學生們還請家人買了專業烤箱，假日在家也不斷練習；由於製作月餅一次得持續戰力3小時，還要扛起近15公斤重的攪拌缸，學生們隔天一定是「鐵手加鐵腳」，卻沒人喊苦；只為了讓弱勢家庭吃到美味的蛋黃酥和梅香酥，用心令人感動。
校長林玉芬說，今年學生送出愛心月餅的拜訪過程中，發現有一戶亟需各界伸手援助；已從越南嫁來台灣10多年的溫美旋，與丈夫育有就讀國三和國一的2名女兒，老二是唐寶寶，從小到大的醫療費用是家中沉重負擔，擔任油漆工的先生3年前卻在工作中嚴重摔傷，影響語言表達能力，住進衛福部立彰化醫院附設護理之家，起居也需專人照料，若社會各界願意提供就業機會或相關援助，可與萬年里長林張阿賞聯絡，電話04-8312508。
(中時)