回107學年度員農新聞

• 快樂農夫 員農學生下田除草
• • • 記者吳東興／員林報導2019-03-29
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    • 彰化縣員林農工農場經營科與彰化縣八堡好米產銷推廣協會合作規劃「快樂農夫」體驗活動，二十九日帶領學生辦理田間觀察，教導學生了解水稻病蟲害、分析八堡圳水對稻米品質的影響、以及友善農作環境管理。

        員林農工農場經營科積極推動青年從農計畫，除了在課程中指導學生操作農耕機、種植蔬果，也安排學生在寒暑假前往農場實習。昨日利用第一次段考後，二年級學生在導師程獻漳帶領下，到八堡好米產銷推廣協會研究水稻病蟲害、金寶螺（又稱福壽螺），並實際下田除草，體驗「汗滴禾下土」的稻農辛勞。

        程獻漳表示，八堡圳是台灣三大古老埤圳，因為汲取濁水溪的水灌溉八堡農田，所以也叫做「濁水圳」。昔日八堡涵括現在的彰化、員林、鹿港、二水等十八個鄉鎮市。為了讓學生認識在地生產的優質稻米，安排協會實地介紹稻作病蟲害，改良水稻育種，說明經營友善環境的重要性，藉此提昇學生食米安全知能。

        八堡好米產銷推廣協會表示，施肥、土壤、水質與氣候都會影響水稻品質，體驗活動以此為教育重點，盼員農學生成推廣振興稻作的種子，讓農業教育積極扎根。

        學生吳優說，在學校要快樂學習，在農地要做快樂農夫。農產品的收益受到自然環境影響很大，希望能多學習危害農作物的相關問題，回學校之後配合專題研究改善方法。

       

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