國立員林農工食品加工科-設立沿革

1.本科成立於民國49年，原科名為農產製造科。

2.民國63年奉命改制為食品加工科。

3.民國73年設立延長教育班食品加工科，並於民國77年更名為食品經營科，並增設畜產加工科一班。

4.民國87年增設補校食品加工科一班。

5.民國88年因應社會情況變遷及師資狀況，將實用技能班畜產加工科，調整科名為烘焙食品科。

6.民國93年實用技能班改制為試辦實用技能學程。

7.目前(民國113年)​

• 日間部 : 食品加工科 兩班，三個年級共六班。
• 進修部 : 烘焙食品科 一班，三個年級共三班。（實用技能學程）